Smoked Marlin salad

Smoked Marlin salad

● 1 mango, thinly sliced
● Half a pineapple, thinly sliced
● 4 roma tomatoes, thinkly sliced
● Slices of smoked marlin 
● Juice of 1 lemon
● 3 tablespoons of olive oil
● 3 tablespoons of chopped parsley

Step-by-step:

1. Combine mango, pineapple, tomatoes and smoked marlin into a bowl.
2. Drizzle olive oil and lemon juice on top.
3. Mix all ingredients together and top with fresh parsley.


● 1 mangue, émincée
● La moitié d'un ananas, tranché finement
● 4 tomates roma, tranchées
● Tranches de marlin fumé
● Jus d'un citron
● 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
● 3 cuillères à soupe de persil haché

Pas à pas:

1. Mélanger la mangue, l'ananas, les tomates et le marlin fumé dans un bol.
2. Verser l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus.
3. Mélanger tous les ingrédients et garnir de persil frais.


● 1 mango, en rodajas finas
● Media piña, finamente cortada
● 4 tomates roma, cortados en rodajas
● Rodajas de marlín ahumado
● Jugo de 1 limón
● 3 cucharadas de aceite de oliva
● 3 cucharadas de perejil picado

Paso a paso:

1. Combina el mango, la piña, los tomates y el marlín ahumado en un bol.
2. Rocíe aceite de oliva y jugo de limón encima.
3. Mezcle todos los ingredientes y cubra con perejil fresco.


Source: https://hopscotchtheglobe.com/3-easy-creole-dishes-from-the-islands-of-seychelles/