Classic Potato Salad

Classic Potato Salad

Ingredients

•       8 medium potatoes, cooked and diced

•       1 ¹⁄₂cups mayonnaise

•       2 tablespoons cider vinegar

•       2 tablespoons sugar

•       1 tablespoon yellow mustard

•       1 teaspoon salt

•       1 teaspoon garlic powder

•       ¹⁄₂ teaspoon pepper

•       2 celery ribs, sliced

•       1 cup onion, minced

•       5 hard-boiled eggs

•       paprika

Directions

Boil peeled potatoes in salted water until done. Cool to room temperature.

Place diced potatoes in large bowl.

Mix mayonnaise, cider vinegar, sugar, mustard, salt, garlic powder, and pepper in another bowl.

Add to potatoes.

Add celery and onions and mix well.

Stir in eggs.

Sprinkle a little paprika on top.

Ingrédients  

•       8 pommes de terre moyen, cuites et coupées en dés

•       1 1/2 tasse de mayonnaise

•       2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

•       2 cuillères à soupe de sucre

•       1 cuillère à soupe de moutarde jaune

•       1 cuillère à café de sel

•       1 cuillère à café de poudre d'ail

•       1/2 cuillère à café de poivre

•       2 côtes de céleri, tranchées

•       1 tasse d'oignon émincé

•       5 oeufs durs  

•       paprika

Instructions

Faire bouillir les pommes de terre pelées dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient faites. Refroidissez à température ambiante. Placez les pommes de terre en dés dans un grand bol. Mélanger la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sucre, la moutarde, le sel, la poudre d'ail et le poivre dans un autre bol. Ajouter aux pommes de terre. Ajouter le céleri et les oignons et bien mélanger. Incorporer les œufs. Saupoudrer un peu de paprika sur le dessus. Source:

Ingredientes

•       8 patatas medianas, cocidos y cortados en cubitos

•       1 ½  mayonesa 2 cups

•       2 cucharadas de vinagre de sidra

•       2 cucharadas de azúcar

•       1 cucharada de mostaza amarilla

•       1 cucharadita de sal

•       1 ajo en polvo  cucharadita

•       ½ cucharadita de pimienta

•       2 tallos de apio, en rodajas

•       1 taza de cebolla picada

•       5 huevos duros

•       pimentón

Instrucciones

Hervir las patatas peladas en agua con sal hasta hacer. Enfriar a temperatura ambiente.

Coloque las papas en cubos en un recipiente ancho.

Mezclar la mayonesa, vinagre de sidra, azúcar, mostaza, sal, ajo en polvo y la pimienta en tazón another.

Añadir a las patatas.

Agregar el apio y la cebolla y mezclar bien.

Revuelva en los huevos.

Espolvorear un poco de pimentón en la parte superior.

Source: Food.com